ふたりの娘。二匹のメス猫。そして発達障害気味の夫。帆の街での「ごく普通の家族」のごく普通の一日はきょうもボチボチと暮れていきます。

特権

長女が出張で留守の2日目の夜は

めずらしくJBが外出。

久々のひとり飯となりました。

 

 

こういうときは、

冷蔵庫をのぞいて残り物をかき集めて食べる……

ことが多いのですが

用事があって出かけた先の目の前が

最近できた大型のチャイマ(チャイニーズマーケット)で

ちょっと寄ってみたら、冷凍でない生のサンマがありました。

 

 

かなり小ぶりではありますが、三匹で3ドル80セント

一匹90円くらいでしょうか。

日本はサンマが不漁のようですが

どこで捕れたサンマなのでしょうね?

 

 

さて、

サンマをオーブンで塩焼きにし

 

 

    f:id:sneezycat:20190919152643j:plain

 

 

サンマといっしょに買ってきたガイラン(中国野菜)を茹で

冷ややっこ、きゅうりとブロッコリーの茎のぬか漬けと

 

 

       f:id:sneezycat:20190919152633j:plain

 

お豆腐のお味噌汁

 

 

     f:id:sneezycat:20190919152651j:plain

 

 

なんだか、朝ごはんのような献立ですが

 

 

これって、

オークランドに住む日本人にとっては

かなりのごちそう。

 

 

写真を娘たちに送ったら

「いいなー、サンマ食べたいなー」と

すぐに返信が来ましたもん。

 

 

JBは日本の生活が長かったので和食に抵抗はありませんが

こんなふうなメニューは

あまりうれしいものではないでしょうね、きっと。

 

 

 

焼き魚とお豆腐を前に

「キャー、今夜は贅沢だ~」と感じられるのは

外国に住む日本人の特権かぁーと

ひとりで幸せ気分の夜でした。