ふたりの娘。二匹のメス猫。そして発達障害気味の夫。帆の街での「ごく普通の家族」のごく普通の一日はきょうもボチボチと暮れていきます。

料理・外食

日本菜芯

我が家の娘たちは ほうれん草は大好きだけど青梗菜などのbrassica系(アブラナ科) の葉物野菜は嫌い その娘たちが家を出て、何でも食べるJBと二人暮らしになったので 夕飯の食卓にも青梗菜がちょくちょく登場するようになった。 そんな折 中華系の八百屋さ…

長女の実り多き一日

きのうも、クリーブドンのサンデーマーケットへ。 モーターウェイ(高速道路)を使って約1時間の道のり 今回はついに長女の運転で。 途中、後部座席で(助手席はJBが陣取っている) 「ひえぇぇぇ~っ」と悲鳴に近い大声を上げるシーンもありましたが 全員無…

パスタで誕生日、そして猫3匹

きのうは次女の22回目の誕生日 バースデーガールのリクエストで マウント・イーデンのパスタ屋さんPasta & Cuoreでディナー 娘たちの小さかった頃のことや 小学校時代の思い出話しで盛り上がり イタリアンコーヒーとデザートまでしっかり平らげて 満腹、満…

Flour Mill Cafeにて

きょうは いつもの仲間の中でも特に仲のいいふたりと 三人だけでランチ コーンウォールパークの少し先にいつの間にかできていた 小さくてかわいいカフェで。 食事を終えてもコーヒーを飲みながらのおしゃべりは続く 子供たちの近況 夫の愚痴、仕事の愚痴 コ…

クリーブドンのマーケットへ

毎週末定例の長女の運転練習 本日は、イースターの休みで帰省中の次女も連れて 我が家から高速道路を使って45分ほどの クリーヴドン(Clevedon)という郊外で開催される ファーマーズマーケットへ と言っても、運転していったのはJBで わたしと次女をマー…

フィジョア消費活動に励む

今年はフィジョアが豊作 フィジョアの木「アポロ君」 「アポロ君」は毎年秋の初めのころに たくさんのフィジョアの実を落としてくれるけれど ここ2、3年はグァバモスという グァバ系のフルーツに付く害虫にやられしまうことが多かった 夏の間に成虫(蛾)…

Belfastを優雅に鑑賞

我が家の最寄り駅のそばに数年前にできた映画館は いわゆるブティックシネマで ひとつ一つの座席がゆったりと大きくて、すべてリクライニング 椅子の前後も、脚を伸ばして座っていても その前を人が余裕で通れるくらいの広さで 真っ暗な写真だけど リクライ…

来年も行くぞぉ

きょうは朝から大量(大漁)のブルーベリーの処理 摘んだ時にくっついてきたちいさい葉っぱや 短い軸などを取り除きながら、水で洗う。 パントリーに砂糖が600グラム残っていたので ジャムには1.2キロを使うことにし 朝ご飯用に ヨーグルトに入れて食…

ニューノーマル

昨夜はいつもの友人たちと忘年会 店内に入れる客に人数制限があるので 飲食時間はきっかり2時間と 予約の際に言われていたのだけれど 予約が店の予想より少なかったのか 2時間が過ぎても退出を促されることはなく なにしろ久しぶりの再会なので たっぷり3…

早起きの理由

自宅勤務が基本となって 平日でも始業ギリギリの9時頃まで寝ている(らしい)長女も 今朝は、7時半過ぎに起こしに行くと 15分程で身支度を整えて出てきた。 理由は、これ。 最近オープンしたフレンチベーカリーのThe Dusty Apron。 元々はレストランやホ…

めずらしい食材 第二弾

きのう一緒に映画を観た友人に珍しいものをもらいました。 フィンガーライム 噂に聞いたことはあったけど、実物を見るのは初めて 半分に切った断面はこんな感じ しっかり柑橘類だね。 (後方にハルちゃん特別出演) 指でブニュッと押すと、小さなトビコのよ…

ここはやはり、友達と

昨夜は久しぶりにいつもの友人たちと食事会 場所はポンソンビーにあるJANKENという和食レストラン シェフのひろしさんは、いわばわたしたちの顔なじみ もう15年近く前に、 日本人の親を持つ子供たちのプレイグループ「かもめクラブ」に 週に一度集まってい…

変わるもの、変わらないもの、無性に食べたくなるもの

先日は、帰省した次女のリクエストで小籠包を食べに行くはずだったのが 直前でラーメンに変更になったので 数日後にJBも一緒に ドミニオンロードの上海レストラン、蘇浙匯へ。 ここのお店に行くのはずいぶんと久しぶりで もしかしたら数年ぶりかもしれない。…

オークランドで一番おいしいラーメン屋

イースターのお休みに次女が帰省した。 お昼ごろのフライトだったので 迎えに行くのに長女を乗せていき、帰る途中でランチをすることに。 何が食べたい? と次女に訊いたら 「小籠包」というまさかの回答 中華料理だったらドミニオンロードしかないでしょ。 …

ロックダウン4回の教訓

JBはきょうから1泊で友人とバイクツーリングに。 その友人は市内の企業の役員を務めているのだけれど 「数日前から風邪の症状が出ている。 会社の方針で水曜日にコロナの検査を受けた」 と木曜日の午前中に連絡あり。 万が一、検査結果が陽性だったらツーリ…

次回はベトナム風ランチで

4回目のロックダウンが明けて きょうは先週に行く予定だったベトナム料理店へ JBが好むアジア飯店は 安い、早い、まずい が看板だけど、最近のオークランドはアジア飯ブームで 店の内装も、料理もおしゃれなお店が増えてきている。 その分、価格も相応に上…

ピンク色の日

きょうはひな祭り でも オークランドだし 季節は夏の終わりだし しかも、ロックダウン中だし 雛あられも、ちらし寿司も、はまぐりのお吸い物も 手に入れるのは、とうてい無理な状況だったので せめて、と 夕飯のデザートに桜餅風のお菓子を作ってみました。 …

本日のお菓子 みたらし団子

ロックダウンになると 何故か甘いものを作りたくなる。 きょうは 夕方になって、突然「みたらし団子を作ろう!」と思い立った。 みたらしは お団子の表面にほんのり焦げ目がついたのが好み でも、我が家のコンロはIHで 魚焼きのグリルもないし、オーブントー…

すし飯の謎

昨日は64回目(!!)の誕生日 我が家で一番羽振りがいい(?)長女が 近所にできた和食フュージョンのお店でごちそうしてくれた 予約は直前でも大丈夫だろうと高をくくっていたら夕食時は満席で、 予約した8時でも空いたテーブルがひとつもない盛況ぶり …

幸せな晩ご飯

次女とマウント・イーデンに出かけたので 手作りパスタの店でランチ ここのティラミスはムチャクチャおいしい。 上に乗ったクッキーがなぜブタなのかは不明 店内で手作りしているフレッシュパスタも買えるので リコッタとほうれん草のラビオリと それに合う…

長女、26歳!

きのうは長女の誕生日だったので ウォーターフロントのイタリアンレストランで食事 海老のリゾット 鴨肉のマルタリアーティ アサリのスパゲティ ウェイトレスのお姉さんに 長女が、今日は誕生日なんだ、と話したら デザートはこんなふうに出てきた。 ちょっ…

オークランドはすごい

50年くらい前の古い映画『陽気な幽霊』のリメイク ジュディ・ディンチ出演の『Blithe Spirit』を次女と見に。 映画の前に 学生らしい若者たちで賑わうおしゃれなカフェ、The Candy Shopでランチ。 次女のビビンバ わたしのオムライス 見た目も味も、なかな…

我が家のクリスマスディナー

ニュージーランドでは クリスマスのディナーは25日のランチと決まっている。 クリスマスディナーのメインは ローストのラムやチキン、あるいは 豚の脚を1本丸ごと燻製にした大きなハム (Ham on the Bone)が一般的で 夏場なのでバーべキューにする家庭も…

オークランドのいちご大福

いちご大福を作った。 一見、まずまずの出来のように見えるけど 実は、生地がうまく伸びなくて 中の餡とイチゴが包みきれておらず おしりがきちんと閉じていない。 8個作ったうちのひとつは 無理に伸ばした皮が破れて、餡が飛び出してしまったので 味見とい…

そりゃそうだ

きのうの夕飯は娘二人とラーメン ニュージーランドではラーメン=とんこつ という雰囲気になっていて 一風堂はキーウィたちに大人気だけれど わたしはあまりとんこつラーメンは好きではなくて きのうはここ このお店はオークランドには珍しく味噌ラーメンが…

ゆかりと枝豆の稲荷ずし

週一で通っているヨガクラス きょうは今年最後のクラスということで 終了後にみんなでShared lunch(持ち寄りのランチ) 大げさなパーティではないし 行き掛けにスーパーでチョコレートでも買えばいいと思っていたら 先週、インストラクターに I hope not ev…

バナナとロールケーキ

総領事館主催のJapanese Film Festival オープニングナイトの『こんな夜更けにバナナかよ』を 娘二人と一緒に観てきました。 大泉洋は好きです。 別の俳優さんがこの役を演じていたら ここまで楽しい映画にはならなかったかもしれない、と思う。 映画の後は…

パワーランチ

オークランドの観光スポット、マウント・イーデンの中腹に 最近できたカフェで友だちとランチ いつも明るく前向きな彼女に元気をもらって これぞパワーランチ 屋内のテーブルでさんざんおしゃべりを楽しんだあとは カフェの庭に出て、 オークランドの街並み…

Kozzy Ricebox

レストランKAZUYAのパン部門 店の前にテーブルを出して営業していたMIZU Breadに メロンパンを買いに行ったら KAZUYAの1軒置いた隣で イートインスペースもあるカフェスタイルのお店に変身していた。 ちゃんと看板もある で、 レストランの前のテーブルにはK…

発酵生活

冷蔵庫に半端にキャベツが残っていたので スライサーで千切りにしてザワークラウトを仕込んだ。 昔は 発酵食品の酸味が苦手だったけど 最近は酸っぱさの中にうまみを感じるようになった。 大人になったのねぇ。 このところだいぶ暖かいので 1、2日常温に置…