旬

　昨日、ケリケリの町を通過中、道路沿いの農家が

　　　　　　　　　Sweet corn
　　　　　 8 for $5

と看板を出しているのを発見。トウモロコシが８本で５ドル（約３００円）とは超お得値段。

即、購入決定。農家の奥さんらしき人が収獲したてのトウモロコシを袋に入れてくれました。

　　　　　

　今、日本ではいろいろなものが季節を問わずに一年中いつでも手に入るようになっていますね。便利な世の中です。

　日本ほど農業技術が進んでいない（あるいは温室栽培などというメンドーなことはしたくない農業者が多いらしい）ニュージーランドではそうはいきません。

　１１月から１２月にかけて八百屋やスーパーで盛んに売られていたアスパラガス、今ではほとんど見かけることがありません。

　トウモロコシもこれからが季節ですが、これも３月頃には店先から姿を消してしまいます。

　ほんの数週間ほどしか店に出ず、「この次に買おう」と思っていたら、次の週にはもうどこにも売っていなかった、なんていうものもあります。

　皮肉なことに、ニュージーランドには「旬」がしっかりと存在しているのですね。

なので、安い！　食べごろ！　と思ったら躊躇せずに買っておかないと食べ損ねます。

　ということで、我が家の朝食は昨日買ったトウモロコシ。とても甘くてシャキシャキしていて、８本を一人２本ずつ食べてしっかり完食。

　　　　　　　

　これからしばらくはトウモロコシが食卓に並ぶことが多くなりそう。
　旬のうちにたくさん食べておかないとね。