オークランドから南方面へ車で出かけたときは 帰り道にほぼ毎回寄っていくのがMercer Cheese 小さなお店だけれど、チーズ好きな人の間では知らない人のない名店。 このチーズ工場を始めたのはオランダ移民の男性だそうで 製造、販売しているのはゴーダチーズ…