ゆかりと枝豆の稲荷ずし

週一で通っているヨガクラス

きょうは今年最後のクラスということで

終了後にみんなでShared lunch（持ち寄りのランチ）

大げさなパーティではないし

行き掛けにスーパーでチョコレートでも買えばいいと思っていたら

先週、インストラクターに

I hope not everyone brings sweets！

と言われてしまった。

甘くない、食事になるもの？

手で食べられるもの？

クラスで唯一のアジア人としては

（わたし以外は全員が白人の高齢者）

期待されてるだろうなぁ、すしを、

と自分で勝手にハードルを上げて。

でも、朝から巻きずし作るのも面倒だし。

で、日本食材店で味付きの油揚げを買ってきて

簡単いなりずしを作ってみた。

　　　　　　　　

照り焼きチキンやアボカドとサーモンの巻きずしは

ニュージーランド人にももうおなじみだけど

お稲荷さんは、まだ認識度が低い。

どうかな、と思ったけど、案外反応は良く

半分くらいの人は手を付けてくれた。

たくさん残ってもわたしたちが食べるから心配しないで！

と娘たちが言ってくれたけど、大丈夫だった。

さて、これで今年のイベントはほぼ終了。

後は２５日のクリスマス本番を残すのみ。