2021-03-03 ピンク色の日 NZの暮らし 料理・外食 私の日常 きょうはひな祭り でも オークランドだし 季節は夏の終わりだし しかも、ロックダウン中だし 雛あられも、ちらし寿司も、はまぐりのお吸い物も 手に入れるのは、とうてい無理な状況だったので せめて、と 夕飯のデザートに桜餅風のお菓子を作ってみました。 桜の葉の塩漬けも手に入らないので省略 で、桜餅「風」 きょうは一日雨が降ったり止んだり、 午後には雷が鳴ったりと、落ち着かない天気だったけど ピンク色のデザートを食べ終える頃には 空も夕焼けでピンク色。