めずらしい食材 第二弾

きのう一緒に映画を観た友人に珍しいものをもらいました。

　　　　　　　　　　　　　　フィンガーライム

　　　　　　　　　

噂に聞いたことはあったけど、実物を見るのは初めて

　　　　　　　　　　　　半分に切った断面はこんな感じ

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　しっかり柑橘類だね。

 　　　　　　　　　　　（後方にハルちゃん特別出演）

指でブニュッと押すと、小さなトビコのような粒々が。

　　　　　　　　

このフィンガーライム、

オークランドでも高級スーパーでは手に入るらしい

でも、１個４ドル（約３２０円くらい）もするのだそうな。

滅多に手に入らない（というか、買えない）ものだから

ちょっとドキドキ。

ヨーグルトにのせて食べるとおいしいとも聞いたけど

せっかくだからメインの料理に使いたいと思い

ネットでレシピを調べたりしていろいろ考えた末に

クリームパスタにトッピングしてみました～。

　　　　　　　　　

高いものだという気持ちが強くて、ついビビってしまった。

トッピングした粒々の量があまりに少ない。

そのせいか、JBと長女にはしっかりスルーされてしまった。

わたしとしたことが。

でも、リベンジするにはあまりに高価なこの果物

もう二度と我が家の食卓に上ることはないかも、しれない。