ふたりの娘。二匹のメス猫。そして発達障害気味の夫。帆の街での「ごく普通の家族」のごく普通の一日はきょうもボチボチと暮れていきます。

2021年ロトルア旅行記 その5 ~いつもの寄り道~

オークランドから南方面へ車で出かけたときは

帰り道にほぼ毎回寄っていくのがMercer Cheese

 

 

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小さなお店だけれど、チーズ好きな人の間では知らない人のない名店。

このチーズ工場を始めたのはオランダ移民の男性だそうで

製造、販売しているのはゴーダチーズなどのハード系チーズが主流。

 

 

 

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我が家は、とくに長女が

ここのエージド(熟成させた)ゴーダチーズのファンで

JBはパルメザンがお気に入り

この2種類を200グラムか300グラム買って帰るのがいつものパターン。

 

 

が、今回、大きな丸いチーズが並んでいる棚を眺めていたら

「Bel Paso」という名前のチーズを発見。

味見をさせてもらうと、少し柔らかめで、熟成チーズ独特のコクがある。

「気になったら試してみよう」が今年のわたしのテーマなので

100グラムほどの少量をお試しで購入。

 

 

美味しいパンとハムを買って、

このチーズといっしょにサンドイッチにしてみよう!

 

 

と思ったら、ワクワク。

今回の旅も最後まで食い気が中心でしたね。

 

 

ちなみに、Mercer Cheeseのお店

となりに建設中の建物に、近々移転する予定だそうな。

売り場が少し広くなりそうだから

この次は、また目新しいチーズが発見できるかな。