料理・外食
金曜日は友人たちと 我が家からそう遠くないところに最近できた（らしい）カフェでランチ 去年７月のハワイ旅行に日本から参加した友人が 春休みを利用してこちらに遊びに来ていたのですが 金曜深夜の便で日本に帰るというので 最後のおしゃべりをたっぷりと…
日本はもうすぐ成人の日ですが ニュージーランドでは２０歳ではなく２１歳を大々的にお祝いします。 当然ですが、 日本のように市町村がお膳立てしてくれるセレモニーなどありませんから ２１歳の誕生日に盛大なパーティを開く人もあれば 何もしない家庭もあ…
今年の7月から、 次女も長女と同じ和食レストランで バイトを始めました。 日本で言えばまだ中学三年生ですから 週に２回まで、時間も１日に３時間から４時間と ごくごく軽めのバイトではありますが、 週末に、長女と二人でバイトが入ることもあり 月に１、…
オークランドにもやっと夏が近づいてきているようです。 ここ数日はちょっと蒸し暑いくらいの陽気で すっかり「半袖・短パン・素足（にジャンダル）」の季節になりました。 ちなみに、ジャンダルとは日本でいうビーサンのこと 「ジャパニーズ・サンダル」が…
娘が通う日本語補習校でバザーがあったので行ってきました。 日本語の古本が欲しいなと思って出かけたのですが バザー会場で久しぶりにディーンさんに会いました。 コーンウォールバークレストランを経営していたディーンさん レストランを閉めた後は何をし…
今年は庭のグレープフルーツが豊作です。 おととし、JBと共同作業で大量のマーマレードを作った あのグレープフルーツ、なぜか去年は1個も実をつけず 心配したJBがせっせと肥料を与えて一生懸命世話をしたおかげか 今年はおととしを上回る収穫 計ったら１１…
きょうのオークランドは快晴 木陰に座っていると 何とも言えない幸せな気持ちが こころの深～いところから、ふつふつと湧き上がってくるような 知らない間にほほが緩んでくるような それはそれは、すてきなお天気でした。 家の中に籠っているのは さすがのわ…
数週間前のある日、 台所にいたわたしのところに次女がやってきて、 「ラーメン食べたい！ 宝のラーメン食べたい」と一言。 う～ん、急に言われてもなぁ…… 宝ラーメンがあるブラウンズベイまでは車で40分かかるんですけど 「ポンソンビーに支店ができたもん…
JBお気に入りの上海レストラン一品香 わたしもここの生煎餅が大好きなのですが なんせ、我が家からは車で３０分ほどもかかるハウィックにあるので そうそう気軽には通えません。 ところが先月、ちょっとしたことから マウント・イーデンにも上海レストランが…
冬はかんきつ類の季節です。 庭で採れたレモンやグレープフルーツのおすそ分けに預かることもたびたび ニュージーランドでいうグレープフルーツは 日本で食べるアメリカ産のグレープフルーツとは別物で そのままで食べるにはあまりに酸っぱく 大体はマーマレ…
以前ニューマーケットにあった台湾系のチャイマ（中華食材店） Tマークにテナントとして入っていたお豆腐屋さん （この「トーフマン」についてはこちら） 他のチャイマで買うお豆腐とはちょっと違う 新鮮でおいしいお豆腐が手に入るのでとても重宝していて T…
建物の全面的な改修工事のため コーンウォールパーク・レストランが閉鎖されてから１年余 工事そのものは少し前からやっと始まりましたが 終了がいつになるのかは、これもやはり、神のみぞ知る 公園を管理するコーンウォールパーク・トラストの関係者にも 分…
（なんというタイトルだ……） このごろ、月に1回くらいの頻度で 今晩は夕食の支度が面倒だな、というときに ミッションベイの端っこにあるインド料理店から インドカレーのテイクアウトを取るようになりました。 レストランは高くつくという理由で ＪＢは家族…
きのうは次女の１５歳の誕生日でした。 誕生日を家族でどう過ごすかについて （例によってＪＢと）すったもんだがありましたが 百戦錬磨とでもいいますか、わたしもずいぶんと策略がうまくなって （ほぼ）わたしが立てた計画通りにことが進み ＪＢはそのこと…
うちの娘たちはおでんが大好き でも、 今日の晩御飯、何にする？ と訊いて おでん という返事だったときは、さすがに驚いた 今、夏なんですけど 夏におでん食べちゃいけないの? いや、そういうわけでも…… ということで 本日の夕飯は おでん 土鍋に具が山盛り…
カフェやジェラートのお店が立ち並ぶ おしゃれな街、マウント・イーデン お、有名なポケノベーコンの支店発見 このマウント・イーデンに 最近オープンしたラーメン屋さん ラーメンだから「ズルズル」って 日本人なら笑っちゃうネーミングですが 店内は黒を基…
昨日はわたしの誕生日でした。 プレゼントは何がいい？ とJBが訊くので ノースショアのキャンベルズ・ベイというところに 去年オープンした和食レストランで 家族全員で食事をすることにしました。 このお店は 昼にはカフェメニューも出すらしい なかなかお…
おととしのクリスマスの頃 ピザ作りに情熱を燃やしていたJBが クリスマスプレゼントを買いに出かけた先で 衝動買いしてきたピザ窯 練炭を使う窯ですが、使ってみると案外面倒で しかも、昨年台所の改装をして新しく入れたオーブンに とても使いやすいピザ機…
日曜日に次女を連れて買い物に行き 通学用の靴を買ってきましたら 帰宅してからその靴が不良品であることが発覚 （ニュージーランドでは別段めずらしくもないことですが） さっそく、翌月曜日に この手の 苦情持ち込みが好き 交渉ごとが得意なJBと 靴の交換…
土曜日に次女とタオルを買いに行きましたら その店の家庭用品売り場にシフォンケーキの型が置いてあるのを発見 ニュージーランドでは手に入らないと思っていたので （ニュージーランド人はシフォンケーキのようなふわふわのケーキの存在を知らないし） 大感…
娘たちの冬休みも今日を入れてあと３日を残すのみ 今日のお昼は長女のリクエストで久しぶりにいつもの上海レストランへ行ってきました。 次女は、 休み明け早々に開催される「Bridge Constructing Project」とかいうコンテスト （コンテストの名前は、たぶん…
流行りものに弱い性格です。 ニュージーランドでは 日本のように、みんながいっせいに飛びつくような ブームというのはあまりないみたいですが いや、ニュージーランドの情報をよく知らない（知ろうと思わない）だけかも？ 一方、日本の情報は オンラインで…
共同購入サイトグラブワンで買っておいたレストランの割引クーポン JBのお誕生日用のはずだったのに 使用期限直前になって行ってきました。 （ちなみにJBの誕生日は５月の初め） 久しぶりのNO５ 近くの駐車場に車を停めて、前払いの料金を払おうとしていたら…
金曜日のお昼に、長女のリクエストで 久しぶりにKKに行きました。 ランチでもこのお店は予約を入れておくのが賢い きょうも１２時半の予約を入れておき、 着いたときにはまだ満席ではありませんでしたが しばらくしてふと外を見たら すでに１０人ほどが、こ…
ビートルートがまだ冷蔵庫に残っているので ほうれん草とフェタでサラダにしました。 癪だったけど （Oh, get over it. by JB） メインはベーコンとほうれん草のキッシュにしました。 コレステロール値高めのわたしにはよくないメニューですが 卵は２個、生…
先週の日曜日は仕事で煮詰まっておりました。 グツグツグツ…… こういうときは、いっそスッパリ仕事のことは忘れてしまうほうがいいかもと 娘たちとミッションベイへランチに繰り出しました。 海岸近くのストーンコテージ（石造りの小屋）をカフェに改造した…
ハマスを作りました。 イスラム原理派の過激派集団のことではありません （ハハハ……つまらんジョークだ） ひよこ豆を使ったディップhummusは英語読みではハマス 日本ではフムスと言うのかしら ひよこ豆のディップなのにピンクなのはビートルートを入れたため…
ダニーデンに住むJBの妹が 仕事でオークランドに出てきたので お義母さんから全員集合がかかりました。 お義母さんとお義父さんが会員になっている Howick Clubのクラブハウスでランチです。 Howick Clubがどういうものなのか 実はよく把握できてないんです…
いつもの中華系八百屋で なかなかにりっぱな白菜を見つけたので 半分は 薄切りの豚肉を挟んでコンソメで煮てポン酢で食べる「ポーク白菜」 （超手抜きなのにみんなが大喜びするありがたいレシピ）にし 残りで白菜漬けを作ることにしました。 が、結論から言…
先月のことですが、 ＪＢとワインチェンバーズへランチに出かけました。 以前ここで前菜として食べたキノコのリゾットにぞっこん惚れ込み この次はメインでたっぷり食べたいと思っていたので 前菜とメインがセットになった割引クーポンが出たときに 迷わず即…
